Neste episódio partilho convosco a minha dieta pó-festas e o porquê de achar que devemos olhar para Janeiro como um mês de recomeço e desintoxicação.

Juntem-se aqui nestes "30 minutos para mim"

Coisa preferida:

Rolinhos de nori com abacate e salmão

Ingredientes

1 folha de nori (alga de sushi)
1 acabate pequeno maduro
uma fatia fina de salmão fumado ou crú

Preparação
1- Retira a polpa do abacate e esmaga com um garfo.
2 - Barra o abacate na folha de nori, adiciona o salmão e enrola.
3 - Devora simples ou com um pouco de molho de soja

Música: Ruta contrabando