20대 건강한 채식인 최지은씨와 사회자 강성미 원장이 사이먼북스의 책 '당신이 몰랐던 지방의 진실'을 읽은 후, 생활에서 독서 전과 후의 삶이 어떻게 바뀌었는지 이야기 나누어보았습니다. 두 번째 편에서는 책에서 언급된 12계명 중 견과류, 오일, 콩제품에 대한 의견을 나누었습니다.