강섬의 유혹하는 책읽기
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무명인
7 세상에서 가장 맛있는 빵집 이야기(2011.10.14)
1 hour 2 minutes Posted Feb 15, 2025 at 10:14 am.
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미국에 자리한 '그레이트 하비스트' 프랜차이즈 빵집은 독특합니다. 자유프랜차이즈 방식에 밀을 매장으로 갖고와 직접 갈아 반죽하는 신선함을 추구합니다. 놀라운 건 기업에서 일과 수익보다는 사람의 행복과 즐거움을 중시한다는 점입니다. 과연 가능할까요