홍대뉴스의 새로운 코너 홍대면의 소식을 듣고 첫번째 손님이 찾아왔다. 홍대뉴스에서도 소개가 된 적이 있는, ‘라게쇼 (라면왕 게릴라 콘서트)’로 화제를 모았던 ‘밀크티’가 바로 그 주인공. 일명 염장밴드라 불리는 ‘밀크티’는 2011년 하반기 2집을 내고 콘서트, 라디오 방송 출연 등으로 왕성한 활동 중이며 타이틀곡 라면왕에 이어 ‘수줍은 고백송’으로 많은 사랑을 받고 있다. 밀크티와 함께 찾아간 곳은 동남아시아 볶음국수 전문점으로 유명한 N 매장이다. 홍대 N 매장은 카페 같은 느낌의 인테리어와 음식을 박스에 담아 주는 센스 덕분에 젊은층과 여성들에게 인기가 많아 점심시간에는 줄을 서서 먹어야 할 정도로 인기가 있으며, 주 메뉴는 동남아시아 볶음국수와 볶음밥으로 팟타이, 타이칠리, 나시고랭 등이 인기 메뉴다. 특히 매일 오전 신선한 재료로 메뉴 주문 후 3분 이내에 조리하여 주기 때문에 재료의 신선한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 매장의 아늑한 분위기와도 잘 어울리는 밀크티는 처음 먹어보는 볶음국수의 색다른 맛을 즉흥 연주로 표현해 주는 등 홍대면과 즐거운 시간을 가졌다. 밀크티는 “라게쇼를 할 때 사람들이 라면을 먹는 모습을 보며 노래를 불렀다. 공연이 끝나고 먹고 가시라는 분들도 많았지만 스케줄 때문에 먹을 수 없었는데 홍대뉴스에서 맛있고 색다른 홍대 면요리를 사주셔서 정말 맛있고 즐거웠다.” 고 소감을 밝혔다. 홍대뉴스는 계속해서 홍대 면요리를 함께 시식하고 평가할 프로그램 참여자를 모집하고 있다. 참여를 원하는 개인이나 단체, 회사 또는 맛평가를 받고 싶은 음식점은 홍대뉴스 트위터 (@hongdaenews) 나 페이스북으로 신청하면 된다.