Show notes
Mayu Ino, nhà nghiên cứu người Nhật, ban đầu chỉ đến Việt Nam vì một luận án thạc sĩ nhưng chọn ở lại nơi đây vì yêu mến văn hoá, con người cùng một lý tưởng lớn, đó là làm nông nghiệp hữu cơ vì tương lai xanh tại Việt Nam. Năm 2009, chị Mayu Ino đã thành lập tổ chức phi lợi nhuận Seed To Table và đến những vùng nông thôn Việt Nam dạy người nông dân canh tác nông nghiệp hữu cơ.Tại 5W1H lần này, Nhà báo Kim Hạnh cùng chị Mayu Ino đã có một cuộc trò chuyện đầy thú vị mà đôi khi lắng nghe, chúng ta quên mất đây là một người Nhật bởi sự am tường về ngôn ngữ và văn hoá Việt Nam của chị qua những câu chuyện quá đỗi lý thú. Đó là những chuyến đi tìm hiểu văn hoá ở vùng cao về áo chàm của người Tày, về nghề rèn Phúc Sen và những bữa ăn tối không thể tránh khỏi màn nhậu rượu tâm tình cùng người dân miền núi. Đó cũng là những chia sẻ hài hước về ẩm thực miền Nam, về thịt chuột đồng và lẩu mắm miền Tây.Những câu chuyện về hành trình đi dạy người Việt làm nông nghiệp hữu cơ sẽ cho chúng ta cái nhìn đầy thiện cảm về Mayu Ino, một người Nhật đem lòng yêu đất Việt. Từ đó, ta tự hào về lòng tốt vô hạn của con người và suy ngẫm về trách nhiệm bảo vệ tài nguyên hữu hạn của thiên nhiên.#maybepodcast #maybevn #5W1HPodcast



