57健康同學會
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吃補要吃對!4大進補鍋物禁忌一次看懂【57健康同學會】第1266集 2014年|潘懷宗 江守山 吳明珠 水晶老師 洪素卿 粘嫦鈺
49 minutes Posted Jan 14, 2022 at 5:28 am.
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2022年1月13日 • 寒流來襲,除了翻出衣櫃裡的厚重衣物外,也瞬間喚醒每位台灣人的「進補精神」,紛紛開始揪團大啖熱呼呼的薑母鴨、香氣夠味的羊肉爐,或是滋味濃郁的燒酒雞,希望藉由傳統料理為身體補點溫暖能量,抵抗即將到來的東北季風,而冬至一定很多觀眾朋友等下就要來碗熱呼呼的湯圓,不論甜湯圓、肉餡湯圓都好好吃!不過,這樣的進補,是否真的補足身體需求,還是只是補體重而已呢?各式暖鍋熱量高,火鍋吃到飽,一餐等於吃進十一碗飯?!小心!虛不受補,不同體質的人冬至吃補,有禁忌?!到底該怎麼補?千萬別錯過本集的節目!


主 持 人:隋安德、許晶晶


來 賓:

保健室主任 潘懷宗 藥理學博士

值班醫師 江守山

值班中醫師 吳明珠

值班老師 水晶老師 料理達人

5年9班 洪素卿 資深醫藥記者

4年6班 粘嫦鈺 資深影劇記者


#進補 #火鍋#羊肉爐#湯圓#寒流#薑母鴨#東北季風#熱量#中藥#麻油雞#鴨肉#燒酒雞#禁忌