Pour ce troisième épisode de 55 degrés à l'ombre, nous accueillons Florian Palluel, directeur "environnement" de Picture, une marque de vêtements de sport de glisse durables et éco-conçus. Florian nous dévoile les coulisses de son travail pour aligner son entreprise avec l'objectif 1,5° de l'accord de Paris.