5分でわかるビジネスニュース解説 by おぐりん
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おぐりん(尾倉侑也)
スシローは年間10億以上のデータを 活用するデータ企業!?
5 minutes Posted Dec 14, 2021 at 8:33 am.
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すし職人がレーンに皿を載せ、客がそれを取る──回転すし店では当たり前の動作だが、こんな動きから年間約10億件ものデータを集め、事業に役立てているスシローについて話しました。

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