Conversei com Marcos Coutinho, da 2ª geração controladora da FRISA, um dos maiores frigoríficos do Brasil. Ele falou sobre a ampliação do mercado online e canais de vendas para atender os clientes, também falou do delivery e justificou que muitos projetos foram adiantados diante da pandemia da COVID-19.

Marcos vê que o consumidor gosta da venda direta nas lojas e aponta que a venda online está em expansão, além de reconhecer  que o consumidor está tendo mais conhecimento e interesse pelos dos cortes de carnes, inclusive o mercado gourmet.

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