Nachhaltigkeit ist genauso herausfordernd wie eine gelungen Nachfolge. Nachhaltigkeit ist genauso herausfordernd wie eine erfolgreiche Nachfolgeregelung. Nachhaltige Nachfolgen sind noch anspruchsvoller.
Vor über einem Jahr hat Lorenz Berndt in dritter Generation den Schützenhof Würzburg übernommen. Über den Dächern von Würzburg bewirtschaftet Familie Berndt dort mit großer Leidenschaft und Verbundenheit zum Frankenland ihre Gäste.
Im lockeren Gespräch spricht Lorenz Berndt darüber, wie es gelingt, die Unterschiedlichkeit jeder Generation wertzuschätzen und gleichzeitig regional sowie nachhaltig zu wirtschaften.
Wir lernen, warum neue Besen gut kehren und die alten wissen, wo der Dreck liegt und warum ein 400 Kilo Rind deutlich mehr ist als ein paar Filetstücke
VR-360-Grad:
https://www.vr-bank-wuerzburg.de/vr-mehr-als-bank/vr-360-grad.htmlSchützenhof:
https://www.schuetzenhof-wuerzburg.de/ueber_uns.htmUlrich Zimmermann:
https://www.ulrichzimmermann.infohttps://www.DerWegZur1TageWoche.info
