Algo está cambiando en las interferencias que notábamos en los episodios anteriores. La voz que parece venir de 2100… ahora suena mucho más cercana. Además, aprenderemos a quitar el hueso del aguacate sin lastimarnos, ya que hay miles de personas que sufren cortes y heridas al hacerlo. María Cádiz es una experta científica que nos habla de cómo lo que sobra de la fruta ya está siendo una excelente materia prima que incluso tiene más valor que la propia fruta.