Show notes
-유럽에선 고급요리인 굴, 왜 한국에선 흔할까?
-꼬막, 새꼬막, 피조개 구분법! 꼬막의 세계
-해감의 놀라운 원리, 조개 해감은 왜 하는 걸까?
-해감이 필요없는 백합! 조개 안에 흙이 들어오는 걸 용납하지 않는 조개의 여왕
See omnystudio.com/listener for privacy information.
-유럽에선 고급요리인 굴, 왜 한국에선 흔할까?
-꼬막, 새꼬막, 피조개 구분법! 꼬막의 세계
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