서울 서대문구 대현동에 위치한 비건 식당 ‘베지베어’를 운영하고 계신 청년 창업가 성주, 은하 님을 모시고 이야기 나누었습니다. ・ 베지베어의 청년 창업 도전기・ 대학가의 비건 상권 ・ 식당 운영과 제로 웨이스트 사이의 딜레마・ 대기업과 비건 시장・ 비건 식당 꿈나무들을 위한 조언게스트: ‘베지베어’ 성주, 은하진행: 배추, 나무