Budapesten, de az ország számos más városában is zajlik a 16 éve elkezdett munka: a nagy élelmiszerláncoktól - gyártóktól, forgalmazóktól - gyűjtik össze egy szervezett együttműködés kereteiben a lejáratközeli vagy csomagolási hibás élelmiszereket, zöldséget, gyümölcsöt és pékárút. Ezt az egyre hatalmasabb mennyiségű élelmiszert adja tovább az Egyesület szintén térítésmentesen annak a több mint 450 karitatív partnerszervezetnek, akik az adományok szétosztását végzik.

"Az Élelmiszerbank egyszerre zöld- és segélyszervezet is, hiszen tevékenységünkkel egyaránt szolgálunk szociális és környezetvédelmi célokat" - mondja el Nagygyörgy András az Élelmiszerbank igazgatója a Civil Rádióban.

Péterfi Ferenc interjúja