Számos szakértő erősíti meg azt a tényt, miszerint a rovartenyésztés zöld fordulatot jelenthet az élelmezésben és az élelmiszeriparban. Míg az ipari állattartás, húselőállítás (hangsúlyosan a szarvasmarga és disznótenyésztés) hatalmas mértékű terhet ró a környezetre - például a hatalmas természetes területek elfoglalása, valamint nagy mennyiségű üvegházhatású metánkibocsátás, továbbá a vízfelhasználás miatt -, addig a rovartenyésztés nem csak a folyamat közben is jótékony lehet, de jóval kisebb területet, vizet igényel. Ráadásul a rovarok számos a szervezet számára hasznos tápanyagot (például fehérjét) tartalmaznak.Az első magyar rovarfarm, és rovartenyésztéssel foglalkozó vállalat tulajdonosával, Aszalai Sándorral beszélgetett Kazinczy Bálint a Civil Rádió délutáni magazinműsorában 2021.04.06.-án.