Dünyada gereğinden daha fazla gıda üretilmesine rağmen üç milyar insan sağlıklı beslenemiyor. 2008 krizi sonrası büyük sermayenin gıdaya yönelişi gıda ürünlerinde spekülasyonu, toprak gaspını, göçü tetikliyor. Gıda hakkı ve güvenliği konusundaki vahim tabloyu 2014-2020 arasında BM Gıda Hakkı Özel Raportörlüğü yapan hukukçu Hilal Elver’den dinliyoruz.