1000 HECTOS avec Dorothée Van Agt & Ludovic Mornand
1000 HECTOS avec Dorothée Van Agt & Ludovic Mornand
Allegoria, Studio Blackthorns
05 - Optimiser la communication de sa brasserie en PDV : développement commercial, marges, branding et notoriété
58 minutes Posted Nov 3, 2022 at 1:03 pm.
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[CAVE VS GMS - PARTIE 2] Dans cette seconde partie, nous abordons plusieurs points : les marges de la GD, le développement commercial de la clientèle caviste à la GMS, et comment gérer sa com' pour ne pas perdre ses clients. L'optimisation des volumes et de la qualité VS l'endettement et les besoins de développement commercial. Comment se démarquer dans l'immensité des rayons ? Qu'est-ce qui fait qu'une étiquette est réussie ? Pourquoi est-il nécessaire de repenser son branding régulièrement ? La notoriété de marque, les habitudes et le statut social ; ces données qui influencent l'acte d'achat. 


👀 Actu de la semaine :

→ [UPDATE] Buuuuuud, c'est une référence à Goaaaaaaaaaaal ! 


🍺 Ressources :

→ Architecture de marque : le rôle de votre marque mère dans la décision d’achat : https://blackthornsdesign.com/blog/happy-hour/architecture-de-marque-le-role-de-votre-marque-mere-dans-la-decision-d-achat/

→ Quand planifier sa stratégie de rebranding ? https://blackthornsdesign.com/blog/rebranding/quand-planifier-sa-strategie-de-rebranding/

→ Les achats de boissons, ce marqueur social : https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/les-achats-de-boissons-ce-marqueur-social-1181401

→ Les Français de plus en plus éclairés en matière de boissons alcoolisées [Baromètre Sowine/Dynata] https://www.lsa-conso.fr/les-francais-de-plus-en-plus-eclaires-en-matiere-de-boissons-alcoolisees-barometre-sowine-dynata,407911


Nos coups de ❤️

→ Les bières fumées en accord et en cuisine. 

→ Nathan's Famous Serves Up Limited-Edition Beer In Partnership With Coney Island Brewery : https://thedieline.com/blog/2022/9/15/nathans-famous-serves-up-limited-edition-beer-in-partnership-with-coney-island-brewery?


🎙️ 1000 HECTOS est produit et présenté par :

🧜‍♀️ Dorothée Van Agt – Formatrice et consultante pour Allegoria

🧟‍♂️ Ludovic Mornand - Exorciste chez Studio Blackthorns


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