Helen Arenz is misschien wel de meest idealistische wereldkok van Nijmegen. In deze negentiende aflevering van 024/7 praat Joris van Meel met Helen over hoe zij van vmbo-docent ondernemer werd, hoe zij met Wereldkoks vele wereldvrouwen uit hun isolement haalde en hoe zij aan wildfotografie doet om te onthaasten.