직장생활 중에 혹은 퇴직 후 창업을 생각해보신 분들 있을텐데요. 오늘은 가야노 가쓰미의 『작은 가게가 돈 버는 기술』이란 책을 읽어드리려고 합니다. 가쓰미 씨는 오사카의 작은 도시락 가게에서 1억 엔의 매출을 올리신 작은 가게 사장님이자 일본 최고의 소상공인 컨설턴트라고 하네요.