2017/05/21 이진우의 손에 잡히는 경제에 방송된 트렌드 리포트 입니다.I 미국의 플랜트 밀크 시장대체제의 등장 우유 선호도 저하 등으로 인한 우유 소비량 축소 현상이 20년간 지속되고 있고, 미국의 경우에도 최근 10년 동안 우유 소비량이 약 13%정도 줄었다고 하는데 그 이유와 플랜트 밀크를 통한 해결방안에 대해 이야기 해 보고자 합니다.